Kirsch-Baisertorte
Kirsch-Baisertorte
Zutaten
- 150 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 1 PK Backpulver
- 100 g Butter weich
- 100 g Zucker
- 1 PK Vanillezucker
- 3 Eigelb
Füllung
- 500 g Quark Magerstufe
- 1 PK Vanillepuddingpulver
- 1 Eigelb
- 75 g Zucker
- 1 PK Vanillezucker
- 1 Prise Zimt
- 50 g Rosinen
- 500 g Kirschen
Baiser Masse
- 3 Eiweiß
- 150 g Zucker
- 50 g gehobelte Mandeln
Notizen
Ein Video zur Verarbeitung findet Ihr auf meinem YouTube Channel unter: https://youtu.be/z9eyGuMTesg