Quark – Mohn Torte
Quark - Mohn Torte
Zutaten
Boden
- 100 g Butter
- 250 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Pk Vanillezucker
- 2 Eier
Füllung Mohn
- 250 g Mohn gemahlen
- 375 ml Milch
- 100 g Zucker
- 25 g Butter
- 1 Ei
- 40 g Speisestärke
Füllung Quark
- 4 Eier
- 75 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 500 g Quark Magerstufe
- 125 g Schlagsahne
- 1 Pk Vanillepuddingpulver
- 1 Schuss Zitronensaft
Notizen
Die Verarbeitung könnt ihr euch hier anschauen: