Quark – Mohn Torte

Quark – Mohn Torte

Quark - Mohn Torte

Portionen 14 Personen

Zutaten
  

Boden

  • 100 g Butter
  • 250 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 2 Eier

Füllung Mohn

  • 250 g Mohn gemahlen
  • 375 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 25 g Butter
  • 1 Ei
  • 40 g Speisestärke

Füllung Quark

  • 4 Eier
  • 75 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 500 g Quark Magerstufe
  • 125 g Schlagsahne
  • 1 Pk Vanillepuddingpulver
  • 1 Schuss Zitronensaft

Notizen

Die Verarbeitung könnt ihr euch hier anschauen: